Deze vlaai wordt gemaakt op een harde wener bodem en is opgebouwd uit 3 lagen chocolade: melk chocolade met een heerlijk krokantje, witte chocolade op basis van kookroom en een pure chocomousse bavarois.Een echte verleiding voor de ware chocolade liefhebber!
Deze heerlijke vlaai wordt gemaakt op een harde wener bodem, voorzien van een laag Zwitserse room en gebonden appelstukjes. Hierop komt een apfelstrudel bavarois en stukjes appel. Het geheel wordt afgewerkt met slagroom rozetten en chocolade galettes.
